Обратная связь Заказать звонок

г. Минск, пр-т Победителей, 103, офис 307

+375 (17) 308 71 76

+375 (17) 308 73 81

Подробнее

Туровский молочный комбинат

C 2009 года ОАО "Премьерлизинг" путем инвестирования в акционерный капитал и участия в стратегическом и оперативном управлении через своих представителей является инвестором Туровского молочного комбината

ОАО «Туровский молочный комбинат» – это современный высоко технологичный завод по производству сыров европейских сортов. В ассортиментном портфеле присутствуют такие известные сорта сыра, как моцарелла, скаморца, провола, маскарпоне, рикотта, классический сливочный сыр «кремчиз». Помимо традиционных европейских сортов сыра завод разрабатывает сыры собственных рецептур по всемирно известной технологии Паста Филата.

Технология производства молочной продукции на новом оборудовании, приобретенном ОАО «Туровский молочный комбинат»,  относится к экологически чистым производствам, соответствующим требованиям и нормам Евросоюза.

ОАО «Туровский молочный комбинат» планирует выйти на уровень передовых предприятий молочной отрасли европейских стран. Мощность завода в I квартале 2013 г. составит порядка 250 тонн переработки молока в сутки, в 2016 году планируется выход на мощность в 400 тонн/сутки. 

На территории завода работает фирменный  розничный магазина и кафе «Bonfesto». В кафе планируется проведение мастер-классов с приглашёнными итальянскими поварами для представителей предприятий питания. На втором этаже завода имеется смотровая площадка-галерея, позволяющая ознакомиться с хронологией строительства завода и увидеть весь процесс сыроделия. Все эти мероприятия нацелены на то, чтобы культура потребления производимых на заводе сыров стала доступной для всех желающих.